Report on subsidised organic groceries in Lunetten

Ineke Malsch • 7 februari 2024

Read the open access publication by Elizabete Fedcenko on Zenodo

Elizabete Fedcenko analysed the responses from at least 50 distinct participants in the trial with subsidised organic groceries in Lunetten, from June until November 2023. Her final report is now published open access as a project deliverable on ZENODO: https://zenodo.org/records/10631048 .

Download it and read all about her findings and recommendations.

In short: The municipality of Utrecht and other authorities aim to achieve the seventeen Sustainable Development Goals (SDGs) by 2030. Active participation from both affluent and less privileged residents is essential for this endeavor. Under the initiative of Duurzaam Utrecht 2030, individuals with limited financial resources are consulted about their preferences for sustainable living. The aim is to engage politicians, government officials, educational institutions, social partners, and citizens in collaborative efforts to identify viable solutions that align with these aspirations. This report specifically delves into the activities carried out in the fall of 2023 under the Duurzaam Utrecht 2030 initiative. 

The Organic Subsidized Groceries project in Lunetten, spanning from June to November 2023, aimed to provide affordable access to organic groceries. Led by Ineke Malsch and Elizabete Fedčenko, the project distributed vouchers allowing residents to redeem them at Ekovers and Koppelsteede. 

The project demonstrated high participant engagement, distributing vouchers on specific dates at the local community center, Limoenz. Feedback and interviews revealed significant interest in sustainable living, with an emphasis on the quality and health benefits of organic produce. However, key challenges surfaced, primarily centered around price, accessibility, atmosphere, and the need for education and transparency.

door Ineke Malsch 20 oktober 2025
Het Huis van Actief Burgerschap maakt dialoog over slimme, duurzame en sociale landbouw mogelijk
door Ineke Malsch 20 oktober 2025
The House of Active Citizenship facilitates dialogue on smart, sustainable and social agriculture
door Ineke Malsch 13 oktober 2025
Raising awareness on what can be done about local climate change impacts, students collected donations for our cookbook Lunetten
door Ineke Malsch 6 oktober 2025
Kom van 15 tot 23 uur naar SIMIHC Theater Stefanus in Overvecht en stem op het Groenste idee van jongeren
door Ineke Malsch 2 oktober 2025
Neem deel aan de workshop op 17 oktober 2025, 10-12.30 en 14-16 uur in Huis van Actief Burgerschap, Bieb Neude
door Ineke Malsch 2 oktober 2025
Join the workshop on 17 October 2025, 10-12.30 and 14-16 hrs in Huis van Actief Burgerschap
door Ineke Malsch 26 september 2025
Hoe draagt de boodschappenmand op Kanaleneiland bij aan een betere wereld?
door Ineke Malsch 22 september 2025
Zaterdag 20 september 2025 vierde heel Lunetten de wijkdag met een markt, BOLLoop, muziek en dansdemonstraties in het winkelcentrum . Duurzaam Utrecht 2030 deelde een kraam met het Knooppunt Lunetten , onze partner bij het kookboekproject Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten . We vroegen tientallen bezoekers en mensen van andere organisaties om hun recept voor het kookboek Lunetten 2025. In januari 2026 presenteren we dit boek in de wijk, waarbij de studenten van Het Bureau - Grafisch Lyceum Utrecht die het kookboek gaan maken hun eigen werk zullen signeren. Hebt u ook een lekker recept om te delen? Stuur het hier in. Hebt u andere tips of vragen? Mail ineke@duurzaamutrecht2030.nl
door Ineke Malsch 15 september 2025
Studenten Daria, Puck en Stephanie van het Grafisch Lyceum Utrecht gaan de komende maanden aan de slag om een echt kookboek " Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten " te maken. Docent Martijn van het Bureau begeleidt de studenten. Smakelijke recepten die we het afgelopen jaar verzameld hebben in Lunetten en die u kunt vinden op de webpagina van Kookboek Lunetten krijgen een plaats in het kookboek. Ook bezoekers van het Oogstfeest op stadsboerderij Koppelsteede droegen zondag 14 september nog recepten bij. Er komen ook interviews en tips in het kookboek over lokale leveranciers van duurzaam eten, waar u gratis of goedkoop goed eten kunt vinden, en hoe u ook met een dieet gezond kunt eten. Eind januari 2026 presenteren en signeren de studenten hun kookboek in de wijk. Wilt u daarbij zijn? Houd de agenda op onze homepage in de gaten of stuur een mail naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl om u alvast aan te melden.
door Ineke Malsch 8 september 2025
25 eters genoten 5 september van een Marokkaans/Irakees driegangendiner in de Musketon