Eet mee met het Knooppunt Lunetten en deel recepten

Ineke Malsch • 20 juni 2025

Wie maakt 4 juli 2025 een zomerse salade voor de proeverij in de Musketon?

Op vrijdagavond 6 juni 2025 organiseerde het Knooppunt Lunetten een proeverij Eet Mee! voor buurtbewoners in de Musketon. Vrijwilligers Sila en Danny verwenden de ongeveer 25 deelnemers met een smakelijke driegangenmaaltijd. Na een vrolijk welkomstdrankje volgde een mooi opgemaakte bietensalade. Het hoofdgerecht bestond uit gebakken aardappelen, gemengde groenten en kip, met ijs toe. Na de maaltijd stonden koffie, thee en spelletjes al klaar in het Knooppunt.

Krijgt u ook al trek? Vrijdag 4 juli bent u alweer welkom bij de volgende proeverij, dit keer als het meezit met biologische groenten van een buurman. Het kost maar 3 euro. Hebt u een familierecept voor een frisse zomerse salade die u graag wilt delen met de gasten en bij wilt dragen aan het kookboek Lunetten? Meld u aan bij info@knooppunt.com.

door Ineke Malsch 7 juli 2025
het Knooppunt Lunetten laat de buurt driegangenmaal proeven
door Ineke Malsch 4 juli 2025
Duurzaam Utrecht 2030 deelt de oogst bij de Zomerborrel van het Diaconaal Netwerk Utrecht
door Ineke Malsch 2 juli 2025
Op 1 juli 2025 organiseerde de duurzame studentenvereniging EcologiCo een 'Lente 2de hands markt' bij de weggeefwinkel in Lunetten. Ze deelden kleding, keukengerei, decoratie en huishoudelijke apparaten uit aan buurtbewoners. Studenten die afgelopen studiejaar woonden in de kamers op de campus van University College Utrecht moeten tijdens de zomermaanden verkassen. Vaak vinden ze het lastig om hun kleding en spullen mee te nemen. Vroeger belandden veel spullen daarom op de vuilnisbelt. Daniella en haar team hebben deze spullen dit jaar gered, en zoeken er een nieuwe bestemming voor. Afgelopen dinsdag stonden ze ermee in Lunetten, maar er is nog veel over. Hebt u ook een weggeefwinkel of weggeefkast? Neem contact op met daniella@duurzaamutrecht2030.nl voor meer informatie.
door Ineke Malsch 1 juli 2025
Lees hier meer over in de laatste nieuwsbrief van Duurzaam Utrecht 2030
door Daniella Mires Valdez 30 juni 2025
Insulation Campaign with Uco and Energie U
door Ineke Malsch 23 juni 2025
Studenten organiseren dinsdagochtend 1 juli 2025 een Lente 2de hands markt in de weggeefwinkel Lunetten . Schuif gezellig aan, pas een nieuwe outfit en zoek leuke spullen uit.
door Ineke Malsch 11 juni 2025
Boekpresentatie tijdens Zie ons Doen! festival
door Ineke Malsch 10 juni 2025
Deze Utrechtse moestuinen zijn ook voor mensen met smalle beurs
door Ineke Malsch 2 juni 2025
Read the latest news of Duurzaam Utrecht 2030
door Ineke Malsch 2 juni 2025
Lees het laatste nieuws van Duurzaam Utrecht 2030
Meer posts