Samen met partner AllOne demonstreerden we het Kookboek030.nl in het voorprogramma van de Mantel van Sint Maarten 2026 in de Domkerk, op donderdag 5 november 2026. De jongens van AllOne bakten de restjesomelet uit het Kookboek030.nl en lieten bezoekers ervan proeven. We nodigden mensen uit zelf hun duurzame en gezonde recept te delen, te vertellen waar ze duurzaam boodschappen deden, en verkochten exemplaren van het kookboek Lunetten. De Fair Future Generators Catherine en Sophie vertelden over hun onderzoek naar wat volkstuiniers doen als ze veel groenten tegelijk oogsten.

Deze editie van de Mantel van Sint Maarten stond in het teken van "Deel de Toekomst". Het Kookboek030.nl en de virtuele tuin van AllOne waren onder de 14 genomineerde initiatieven. De jury beloonde na rijp beraad drie initiatieven met een prijs: UrbanMindsU, Samen in Utrecht en Superkracht. Lees hier meer over op: https://www.mantelvansintmaarten.nl/

Wilt u ook eens proeven? Kom zaterdag 14 november 2026 vanaf 14.00 uur naar de kookworkshop die we samen met Being Well Catalysts organiseren tijdens het Europia Mundial Festival van AllOne, in ZIMIHC Stefanus, Braziliedreef 2 in Overvecht. We zitten boven in het thema Gezondheid.