Kook ook!

Ineke Malsch • 21 augustus 2025

Bent u ook geen keukenprins of prinses, maar hebt u wel zin om te leren koken? Nu is het nog gemakkelijker, u hoeft er de deur niet eens voor uit. Zet de nieuwe gratis Souschef app op uw telefoon en volg stap voor stap de instructies: https://souschef.app/. De foto's hierboven zijn ook van gerechten die gemaakt zijn door huis- tuin- en keukenkoks, en gedeeld tijdens de Proeverij Eet Mee! van het Knooppunt Lunetten op 1 augustus 2025 in de Musketon. Zo smakelijk kan het er uitzien.

Wat ook kan en nog gezelliger is: neem kookles of sluit je aan bij een eet- of kookgroep in een buurthuis. In Overvecht kookt Cybille Latour elke twee weken met dames uit de buurt in het Johannescentrum. Cybille won hiervoor in 2025 een Ab Harrewijn prijs. Op Kanaleneiland leidt Milouda een kookgroep. Zij deelde haar recept voor een Couscousmaaltijd in het Stadsdiner 2024. Heeft u ook een tip? Deel die met ineke@duurzaamutrecht2030.nl.

door Abdul-Razak Adams 22 december 2025
Why I’m helping young voices shape Utrecht’s future
door Ineke Malsch 19 december 2025
Draag voor 19 januari 10 euro of meer bij en ontvang een gesigneerd exemplaar
door Abdul-Razak Adams 16 december 2025
What: The Province of Utrecht has a new 10-year plan for the countryside ( UPLG ). It impacts everything: water levels, soil rules, and farming grants. Do you agree with their plan? The Event: Join the "Young Voices" Policy Sprint . This isn't a lecture. It is a working session where we analyze the government's proposal and write an official "Zienswijze" (consultation response). Why join? ● Real Impact: Your feedback goes directly to the Province before the Feb 16 deadline. ● Networking: Work alongside young farmers, fellow Students, province based organisations and policy experts. When: January 8, 2026 | 09:00 – 13:00 Where: Huis van Actief Burgerschap, Utrecht (to be confirmed)
door Ineke Malsch 12 december 2025
Help mee om de drukkosten van het kookboek te dekken
door Ebenezer Abo Musa 2 december 2025
What Previous Projects Reveal About Food Access in Utrecht
door Kenechi Ofomah 1 december 2025
Exploring Everyday Food Access in Utrecht
door Adams Abdul-Razak 28 november 2025
Bridging Turkish Tradition & Dutch Innovation for Sustainable Farming
door Ineke Malsch 17 november 2025
Geniet 18 november 2025 van het voorproefje van het kookboek in De Kargadoor
door Ineke Malsch 20 oktober 2025
Het Huis van Actief Burgerschap maakt dialoog over slimme, duurzame en sociale landbouw mogelijk
door Ineke Malsch 20 oktober 2025
The House of Active Citizenship facilitates dialogue on smart, sustainable and social agriculture