Duurzaam Utrecht 2030 in voorjaar 2023

Ineke Malsch • 5 mei 2023

In januari 2023 werkten vijf studenten milieukunde van de HAS Hogeschool verder aan hun rapport 'Subsidieer duurzame groenten en fruit'. Vijf studenten Social Work van de Hogeschool Utrecht vroegen kinderen en ouders in Utrecht Zuid hoe ze duurzaam leven en maakten een 'drietetspel' om speels in gesprek te gaan. Tien leerlingen van het Bonifatiuscollege probeerden dit spel op 16 februari en schreven stukjes voor instagram. Ook vier andere maatschappelijke stagiairs schreven zulke stukjes, terwijl drie jongeren via Serve the City mensen hielpen in hun tuin.

Vijf nieuwe studenten Social Work  van de HU ontwikkelden van februari tot april een handleiding om mensen samen te laten moestuinieren, waarop een volgende groep van vijf studenten van april tot juni voortborduurt. Zij gaan 9 mei in gesprek met bezoekers van de weggeefwinkel van Stichting Limoenz in Lunetten. Een stagiair van de Universiteit Utrecht ontwikkelt een advies over communicatie tussen energiecoaches en bewoners van sociale huurwoningen. Op 17 maart brainstormden 30 mensen in de Domkerk over de volgende stappen naar duurzaam leven met smalle beurs.

Om die stappen voor te bereiden voerden we tientallen gesprekken met met partners, en gingen bijvoorbeeld 25 april in gesprek met kosters van de St Martinusparochie over een groenere kerk. Het Martinus+ magazine, radio Maria en WIJS publiceerden interviews over Duurzaam Utrecht 2030.

door Ineke Malsch 2 juli 2026
Lees dit en ander nieuws in de laatste nieuwsbrief van Duurzaam Utrecht 2030
door Ineke Malsch 25 juni 2026
Op woensdag 24 juni 2026 presenteerden Sha’re Camu, Joep Vermeer, Zeno van Ditzhuijzen, Floris Smit, Luc Goltstein, Daniël van Opstal, Mike van Huizen, Jan-Willem Dolle, Fleur Leenders en Isa van Alphen de definitieve versie van het kookboek030.nl . Dit team van 10 studenten Informatica van de Universiteit Utrecht hebben van februari t/m juni 2026 gewerkt aan hun softwareproject , in nauw overleg met opdrachtgever Ineke Malsch van Duurzaam Utrecht 2030 en betrokken bewoners van Lunetten. Hiermee bouwen ze voort op het kookboekproject ' Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten' en het kookboek met recepten van en voor buurtbewoners en interviews met vertegenwoordigers van organisaties die duurzaam en gezond eten voor iedereen bevorderen. Nu kan iedereen makkelijk zelf recepten zoeken op deze website . Hebt u zelf een favoriet recept, dat makkelijk te maken is met duurzame ingredienten, die niet teveel geld kosten? Maak een account aan en deel uw recept. Woont u in Lunetten? Meld u aan voor de groep Lunetten. Woont u in een andere wijk van Utrecht, en wisselt u graag recepten en tips uit met uw eigen buren? Doe een voorstel voor een nieuwe groep die u zelf kunt modereren. Hebt u andere tips of vragen? Stuur een mail naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl
door Ineke Malsch 17 juni 2026
Kom 23 juni 2026 van 17.30-18.30 naar Stichting SECU, Livingstonelaan 609, Kanaleneiland
door Ineke Malsch 1 juni 2026
Bezoekers van Je Geeft Me Vlinders Festival zetten hun favoriete duurzame winkels op de kaart van Utrecht
door Hanneke 27 mei 2026
Ook met weinig geld kun je duurzaam leven.
door Ineke Malsch 18 mei 2026
Vandaag publiceerde dagblad Trouw mijn opinie over duurzaam eten met smalle beurs
door Ineke Malsch 12 mei 2026
Laat je zaterdag 30 mei inspireren in de Domkerk en Lutherse kerk
door Ineke Malsch 5 mei 2026
Deel ook uw recept met het kookboek
door Ineke Malsch 22 april 2026
Koop voor 1 mei duurzaam eten voor 2,50 per persoon en maak kans op een mooie prijs bij de voorjaarsmarkt in winkelcentrum Lunetten op 9 mei 2026
door Niki en Marloes 20 april 2026
Fair Future Generators op onderzoek in Utrecht