Duurzame groenten en fruit voor Utrechters met smalle beurs
Duurzaam Utrecht 2030 publiceert advies van studenten
Utrechters met smalle beurs willen ook biologische boodschappen doen, maar die zijn onbetaalbaar. Bezoekers aan het Knooppunt Lunetten vroegen of de gemeente Utrecht en sociale partners biologische boodschappen met subsidie aan konden bieden aan mensen met een smalle beurs. Deze wens kwam naar voren tijdens de pilot van Duurzaam Utrecht 2030 in voorjaar 2022. Tussen september 2022 en februari 2023 zochten vijf studenten milieukunde van de HAS Hogeschool uit hoe dit mogelijk gemaakt kan worden. Nu zijn de resultaten gepubliceerd in het rapport ‘Duurzaam Utrecht 2030 – Subsidiëren van biologische en duurzame groenten en fruit.’ De studenten hebben drie verschillende mogelijkheden onderzocht. Tijdens de workshop ‘Drie stappen naar duurzaam leven met smalle beurs’ op 17 maart 2023, 14.00-17.00 uur in de Domkerk maken we concrete plannen om het advies in praktijk te brengen. De toegang is gratis na aanmelding. De workshop wordt mede mogelijk gemaakt door de derde prijs van de Mantel van Sint Maarten 2022, en we vragen ter plaatse een vrijwillige bijdrage om een deel van de onkosten te dekken. Kijk voor meer informatie op duurzaamutrecht2030.nl.
