Studentenrapporten over Duurzaam Leven in Utrecht en Mobiliteitsarmoede
Ineke Malsch • 4 maart 2024
Nieuwsbrief Duurzaam Utrecht 2030 - maart 2024
Op 1 maart is de laatste e-mail nieuwsbrief van Duurzaam Utrecht 2030 rondgestuurd, met deze berichten:
- Studenten hebben van september 2023 tot en met januari 2024 hard gewerkt om wensen, kansen en belemmeringen in kaart te brengen voor duurzaam leven en duurzame mobiliteit met smalle beurs. In februari zijn drie rapporten gepubliceerd op de open access website ZENODO, en ook te downloaden van de website van Duurzaam Utrecht 2030.
- De commissie Jeugd, Welzijn, Cultuur en Sport van de Utrechtse gemeenteraad bespreekt donderdagmorgen 7 maart onze petitie over biologisch eten voor mensen met smalle beurs.
- Op maandagmiddag 8 april, 14.00-17.00, organiseren we een workshop over biologisch eten met smalle beurs, in de Social Impact Factory aan de (Kromme Nieuwe) Gracht 3.
Download de nieuwsbrief hier.
Schrijf u
hier
in en ontvang het nieuws maandelijks per e-mail.

Op woensdag 24 juni 2026 presenteerden Sha’re Camu, Joep Vermeer, Zeno van Ditzhuijzen, Floris Smit, Luc Goltstein, Daniël van Opstal, Mike van Huizen, Jan-Willem Dolle, Fleur Leenders en Isa van Alphen de definitieve versie van het kookboek030.nl . Dit team van 10 studenten Informatica van de Universiteit Utrecht hebben van februari t/m juni 2026 gewerkt aan hun softwareproject , in nauw overleg met opdrachtgever Ineke Malsch van Duurzaam Utrecht 2030 en betrokken bewoners van Lunetten. Hiermee bouwen ze voort op het kookboekproject ' Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten' en het kookboek met recepten van en voor buurtbewoners en interviews met vertegenwoordigers van organisaties die duurzaam en gezond eten voor iedereen bevorderen. Nu kan iedereen makkelijk zelf recepten zoeken op deze website . Hebt u zelf een favoriet recept, dat makkelijk te maken is met duurzame ingredienten, die niet teveel geld kosten? Maak een account aan en deel uw recept. Woont u in Lunetten? Meld u aan voor de groep Lunetten. Woont u in een andere wijk van Utrecht, en wisselt u graag recepten en tips uit met uw eigen buren? Doe een voorstel voor een nieuwe groep die u zelf kunt modereren. Hebt u andere tips of vragen? Stuur een mail naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl








