Koop duurzaam eten en win

Ineke Malsch • 22 april 2026

Koop voor 1 mei duurzaam eten voor 2,50 per persoon en maak kans op een mooie prijs bij de voorjaarsmarkt in winkelcentrum Lunetten op 9 mei 2026

Duurzaam Utrecht 2030 en Knooppunt Lunetten organiseren een Duurzame Boodschappenwedstrijd t/m 30 april 2026.

Iedereen mag meedoen.


Het is heel makkelijk:

  1. Wat gaat u vanavond warm eten? - kies een recept voor een hoofdmaaltijd uit het kookboek Lunetten of bedenk zelf iets.
  2. Welke boodschappen heeft u hiervoor nodig? Doe inkopen of gebruik wat u al in huis hebt.
  3. Reken uit wat het per persoon kost. Bijvoorbeeld: 10 euro voor 4 personen is 2,50 per persoon.
  4. Vul dit formulier in en kruis aan wat er wel of niet duurzaam is aan de boodschappen die u hebt gedaan (b.v. verpakkingsvrij, lokaal, seizoensproducten, verspilling tegengaan, biologisch)
  5. Voeg uw kassabon bij of maak een kopie (of schrijf het over)
  6. Stuur het formulier met de kassabon naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl of stop het in de doos van de boodschappenwedstrijd in het Knooppunt Lunetten.


Wilt u inspiratie? Bekijk dit voorbeeld van boodschappen die ik gedaan heb voor een zuurkoolstamppot met zoete aardappel voor de stamppottenwedstrijd van het Knooppunt Lunetten. De kosten waren 23,25 euro voor 10 personen = 2,33 euro per persoon.


Tussen 1 en 8 mei beoordeelt de jury bestaande uit Shirley Hutter, Pieter van der Zouwen en Ineke Malsch de inzendingen, en kiest de winnaar die het duurzaamst boodschappen heeft gedaan voor maximaal 2,50 euro per persoon.


Op zaterdagmiddag 9 mei om 12 uur maken we de winnaar bekend bij de kraam van Duurzaam Utrecht 2030 tijdens de voorjaarsmarkt op winkelcentrum Lunetten. De winnaar wint een mooie prijs en eeuwige roem.

Lees hier meer over deze wedstrijd.

door Niki en Marloes 20 april 2026
Fair Future Generators op onderzoek in Utrecht
door Ineke Malsch 14 april 2026
Duurzaam Utrecht 2030 ontwikkelde zienswijzen op Utrechts klimaatvisie samen met AllOne en de weggeefwinkel Lunetten
door Attila Mikula 8 april 2026
Policy recommendations for Utrecht from UU Honours Students
door Ineke Malsch 1 april 2026
Lees de april 2026 nieuwsbrief van Duurzaam Utrecht 2030
door Ineke Malsch 30 maart 2026
Studenten informatica demonstreren hun kookkunsten en het ontwerp van de kookboekwebsite in Lunetten
door Mia van Tieghem 11 maart 2026
UCU students define the main challenge of their Community Engaged Learning project
door Ineke Malsch 10 maart 2026
Studenten gaan met buurtbewoners aan tafel
door Lula Hanari 3 maart 2026
Progress in the UCU Community Engaged Learning project to help residents in Lunetten eat more sustainably and healthy
door Sasha van Twillert 25 februari 2026
University College Utrecht students interviewed people in Lunetten about sustainable food choices
door Oliver Stanko 17 februari 2026
Report of visit to Lunetten on 12 February 2026