Biologisch eten kost tijd
Bezoekers van Bij Bosshardt proberen nog een keer biologisch eten
Op maandagochtend 2 september 2024 van 10 tot 12 deelden we 38 cadeaubonnen van 10 euro uit waarmee bezoekers zelf biologisch en duurzaam eten konden kopen bij de verpakkingsvrije kar van Loos Utrecht, die speciaal voor deze actie naast Bij Bosshardt geparkeerd stond. Enkele bezoekers gaven op 2 september hun reacties, en 19 mensen leverden de ingevulde vragenlijsten in. Een dame dacht dat biologisch en gezond eten met smalle beurs makkelijker is voor gepensioneerden dan voor ouders van opgroeiende kinderen. Sommige biologische groenten zijn goedkoper bij een supermarkt, en voor andere aanbiedingen moet je juist ergens anders zijn. Als je genoeg tijd hebt, kun je zelf gezond en lekker zuurdesembrood bakken. Lees meer over deze en andere tips en reacties in ons verslag.
