Op 5 september vroegen Elisabete Fedčenko en ik zeventien  bezoekers van de weggeefwinkel van Stichting Limoenz hun mening over biologische en duurzame boodschappen die ze gekocht hadden voor eerder uitgedeelde cadeaubonnen. We spraken ook een handvol andere aanwezigen over tips om biologische een duurzame producten binnen bereik te brengen van mensen met smalle beurs. Dertien mensen hadden boodschappen gedaan bij Ekovers. De meesten hadden levensmiddelen gekocht, een enkeling wasmiddel, afwasmiddel of shampoo. Vier mensen hadden bonnen gekregen van Koppelsteede. Koffie met iets erbij was het populairst. Een persoon had kaas gekocht en een ander ging groenten van de nieuwe oogst kopen. De meningen liepen een beetje uiteen. De meesten waren tevreden over de kwaliteit, maar sommigen vonden het tegenvallen. Bijna iedereen vond de producten duur. Veel mensen wilden vaker biologische producten kopen als deze in de gewone supermarkt voor het grijpen lagen.

We deelden op 5 september dertien nieuwe bonnen uit waarmee mensen biologische boodschappen kunnen kopen bij de Ekovers supermarkt, plus vijf cadeaubonnen van stadsboerderij Koppelsteede van Utrecht Natuurlijk. Dit was de vierde keer dat we bonnen hebben uitgedeeld.

Op 7 september ging Elizabete van 10:00-12:00 uur naar de weggeefwinkel van de Limoenz Foundation om bonnen uit te delen en met bezoekers te praten. Ze sprak met een vrouw die een paar maanden geleden had deelgenomen aan het initiatief, over haar voorkeur voor biologisch fruit.

Elisabete Fedčenko werkt sinds 1 september mee aan Duurzaam Utrecht 2030 en doet onderzoek naar gesubsidieerde biologische boodschappen.

Lees hier meer over deze proef en download het verslag van 5 en 7 september.