Blogopmaak

Kom 8 februari 2024 naar het Utrechtse stadhuis

Ineke Malsch • 2 januari 2024

We vragen de gemeenteraad dan biologisch eten voor iedereen mogelijk te maken

Samen met studenten en vrijwilligers bezoeken we in Duurzaam Utrecht 2030 mensen met smalle beurs op plaatsen waar ze zich thuis voelen, en vragen hoe ze zelf duurzaam willen leven. Vervolgens zoeken we partners om die wensen in co-creatie met de doelgroep mogelijk te maken. Hierbij gaan sociale rechtvaardigheid en bescherming van het milieu hand in hand. Dit idee is bedacht tijdens de workshop Duurzaam Utrecht 2030 op 9 oktober 2021 in de Dominicuskerk in Utrecht. Het initiatief krijgt steeds meer draagvlak. Dit is zichtbaar door twee toegekende prijzen: de derde prijs van de Mantel van Sint-Maarten 2022, en een van de drie U Awards van Utrecht 4 Global Goals in 2023.

In de afgelopen twee jaar en drie maanden hebben we ongeveer duizend mensen gesproken op tientallen plaatsen verspreid over de stad Utrecht. Het project is in 2022 en in 2023 deels gefinancierd door het Initiatievenfonds van de gemeente Utrecht, de Katholieke Caritas Utrecht en de derde prijs van de Mantel van Sint-Maarten 2022. In 2022 droeg ook Kerk en Wereld financieel bij. Daarnaast steunen tientallen organisaties en personen het initiatief in natura. In totaal hebben 65 studenten van HBO, Universiteit of middelbare school in het kader van hun studie of als stagiair substantieel bijgedragen aan het project, waarvan 27 van voorjaar 2022 t/m januari 2023 en 38 tussen februari 2023 en februari 2024. We hebben 23 andere jongeren op weg geholpen met hun eigen project. Ook honderden vrijwilligers, die actief zijn in tientallen organisaties uit het netwerk van Duurzaam Utrecht 2030, hebben meegewerkt aan activiteiten of berichten verspreid in (sociale) media. Lees er meer over in deze nieuwsbrief.


Spreekt het u aan? Met uw hulp kunnen we nieuwe stappen vooruit maken, zoals:


Biologisch eten voor iedereen

Voortbouwend op de proef met gesubsidieerde biologische boodschappen in Lunetten bieden we op 8 februari 2024 een petitie aan over biologisch eten voor heel Utrecht aan de gemeenteraadscommissie Energie(transitie), Duurzaamheid, Vastgoed en Wonen. We zoeken ook partners voor een vervolg in Lunetten, en voor soortgelijke proeven in een of twee andere wijken.

Mobiliteitsarmoede

Het rapport over mobiliteitsarmoede van studenten van de HAS Hogeschool wordt in februari bekend. Daarna willen we vervolgprojecten starten, waarvoor we partners zoeken. Een mogelijkheid is om een enquête of gesprekken te houden over mobiliteitswensen van bewoners van Sterrenwijk als het buurtcentrum Sterrenzicht verduurzaamd wordt en de activiteiten tijdelijk ergens anders plaatsvinden.

Communicatie

In 2024 ontwikkelen we het communicatieplan voor Duurzaam Utrecht 2030 verder, om zo het bereik en de impact van het initiatief binnen en buiten Utrecht te vergroten. Daarbij leggen we de nadruk op concrete resultaten die inmiddels bereikt zijn, bijvoorbeeld van de proef met gesubsidieerde biologische boodschappen. Ook concrete vragen voor vervolgprojecten door studenten en andere partners brengen we sterker voor het voetlicht.

Energiearmoede

Als we de juiste partners kunnen vinden, willen we in 2024 proberen een voorbeeldproject in een wijk op gang te helpen waarbij vrijwillige klussers en verhuurders van sociale woningen samenwerken om deze woningen in overleg met bewoners te verduurzamen.

Nieuwe onderwerpen

Jongeren en mensen met een migratieachtergrond hebben behoefte aan concrete oplossingen en voorlichting om afval te scheiden, verpakkingsvrij te winkelen, minder te vliegen en minder te consumeren. In overleg met partners proberen we hieraan in 2024 tegemoet te komen.

Neem contact op als u mee wilt helpen: ineke@duurzaamutrecht2030.nl


door Ineke Malsch 19 februari 2025
Lees de feedback op de presentatie van Daniella Mires en geef je eigen visie op 22 februari 2025 in Buurthuis Rosa
door Ineke Malsch 19 februari 2025
Check out the feedback on Daniella Mires’ presentation and offer your own views on 22 February 2025 in Buurthuis Rosa
door Daniella Mires Valdez 10 februari 2025
Interview with Fred Dekkers
door Ineke Malsch 6 februari 2025
Een onderzoeksrapport over de voedingswensen van mensen met een smalle(re) beurs uit de omstreken van ‘s-Hertogenbosch
door Ineke Malsch 6 februari 2025
A research report on the dietary needs of people with a narrow(er) budget from the vicinity of 's-Hertogenbosch
door Ineke Malsch 4 februari 2025
Lees Julia Wesselink’s strategisch voedseladvies voor Duurzaam Utrecht 2030
door Ineke Malsch 4 februari 2025
Read Julia Wesselink's strategic food advice for Sustainable Utrecht 2030
door Ineke Malsch 13 januari 2025
Op zaterdag 11 januari 2025 gingen zes bewoners van het AZC aan de Joseph Haydnlaan mee naar de vaste stopplaats van de mobiele verpakkingsvrije winkel van Loos Utrecht, om 12.30 uur bij Buurten in de Fabriek. Een vrouw en vijf mannen kochten met tegoedbonnen verschillende verpakkingsvrije biologische kruidenierswaren. Hiermee verzamelden we aanvullende informatie bij de proef met gesubsidieerde biologische boodschappen op Kanaleneiland van najaar 2024. Noten waren het populairst, en sommigen kochten ook snoep. Deelnemer 1 kocht frambozen in chocolade, geroosterde en gezouten pistachenoten, en vegan zuurwormen voor haar kinderen. De zuurwormen zijn geschikt voor een halal-dieet, omdat het geen gelatine op basis van varkenshuid bevat. Deelnemer 2 kocht geroosterde en gezouten pistachenoten. Deelnemer 3 kocht walnoten, chocolade, chiazaden en gemengde noten. Zijn tip voor de toekomst is om uitstapjes naar boerderijen te organiseren, om daar meer te leren over biologische landbouwmethoden. In een eerder AZC bij Maastricht, werkte hij als vrijwilliger op een boerderij. Deelnemer 4 kocht gemengde noten, hazelnoten en pistachenoten. Deelnemer 5 wilde in de toekomst niet veel biologische producten kopen. Het bezwaar is dat hij een zoutarm dieet heeft en dus niet veel gezouten noten mag eten. Bovendien heeft de dokter in een eerder AZC ontdekt dat hij diabetes heeft. Daarom mag hij niet teveel snoepen. Nu kocht hij pinda’s, pistachenoten, en gemengde noten, half met en half zonder zout. Alle deelnemers vonden de gekochte producten lekker, en vonden de mobiele winkel van Loos Utrecht goed. Ook de winkelier was vriendelijk en goed. Op 29 januari hang ik het verslag van dit uitstapje naar Loos Utrecht op bij A Beautiful Mess, tijdens de volgende bijeenkomst die De Voorkamer daar organiseert.
door Ineke Malsch 13 januari 2025
On Saturday, January 11, 2025, six residents of the asylum seekers' center on Joseph Haydnlaan went to the regular stop of the mobile packaging-free store of Loos Utrecht, at 12:30 p.m. at Buurten in de Fabriek. A woman and five men bought various packaging-free organic groceries with vouchers. With this, we collected additional information from the autumn 2024 trial with subsidised organic groceries on Kanaleneiland. Nuts were the most popular, and some also bought candy. Participant 1 bought raspberries in chocolate, roasted and salted pistachios, and vegan barourworms for her children. The barourworms are suitable for a halal diet, as it does not contain gelatin based on pig skin. Participant 2 bought roasted and salted pistachios. Participant 3 bought walnuts, chocolate, chia seeds and mixed nuts. His tip for the future is to organize trips to farms to learn more about organic farming methods. In an earlier asylum seekers' center near Maastricht, he worked as a volunteer on a farm. Participant 4 bought mixed nuts, hazelnuts and pistachios. Participant 5 did not want to buy many organic products in the future. The objection is that he has a low-salt diet and is therefore not allowed to eat a lot of salted nuts. Moreover, the doctor discovered in a previous asylum seekers' centre that he has diabetes. That is why he should not eat too many sweets. Now he bought peanuts, pistachios, and mixed nuts, half with and half without salt.  All participants liked the purchased products, and liked the mobile store of Loos Utrecht. The shopkeeper was also friendly and good. On January 29, I will hang the report of this trip to Loos Utrecht at A Beautiful Mess, during the next meeting that De Voorkamer organizes there.
door Ineke Malsch 6 januari 2025
Duurzaam Utrecht 2030 nieuwsbrief januari 2025
Meer posts
Share by: