Interview over Gezond Lunetten in Kookboek Lunetten 2025

Ineke Malsch • 7 januari 2026

Steun onze crowdfunding campagne en lees 26 januari het interview over dit bewonersinitiatief

Vrijwilligers Gerard en Monica van Gezond Lunetten vertellen over hun initiatief om buurtbewoners te helpen gezonder te leven. Het interview staat in het kookboek Lunetten 2025, waarin ook ruim 20 favoriete recepten en menu's van buurtbewoners staan, verzameld in het project 'Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten'. Studenten van het Bureau - Grafisch Lyceum Utrecht maken het boek. Zij zullen het zelf signeren tijdens de boekpresentatie op maandagmiddag 26 januari 2026 in ruimte A23 van de Musketon in Lunetten. Draag 10 of meer euro bij via de crowdfunding campagne en we nodigen u persoonlijk uit om dan uw gesigneerde exemplaar in ontvangst te nemen.

Lees meer op https://voorjestadsie.nl/nl/activities/details/funding/400/kookboek-lunetten-2025.

door Ineke Malsch • 28 september 2026
Healthy Lifestyle Event in winkelcentrum NOVA verleidde Kanaleneilanders tot gezond leven
door Ineke Malsch • 23 september 2026
Bezoekers van de wijkdag Lunetten op 19 september 2026 deelden hun tips voor winkels en moestuinen waar je duurzaam eten kunt kopen
door Ineke Malsch • 9 september 2026
STORM students shop sustainable food during workshop on 8 September 2026
door Ineke Malsch • 7 september 2026
Vrijwillige koks lieten bezoekers hun favoriete gerechten proeven
door Marloes en Niki • 31 augustus 2026
De Turkse supermarkt of grote supermarktketens?
door Abdul-Razak Adams • 23 juli 2026
How Young Voices Shaped Utrecht's Water Future through Duurzaam Utrecht 2030
door Ineke Malsch • 15 juli 2026
Province of Utrecht published Utrecht Programme for the Countryside (UPLG) and responds to input
door Ineke Malsch • 15 juli 2026
Provincie Utrecht stelt Utrechts Programma Landelijk Gebied vast en beantwoord de ingediende Zienswijzen
door Ineke Malsch • 2 juli 2026
Lees dit en ander nieuws in de laatste nieuwsbrief van Duurzaam Utrecht 2030
door Ineke Malsch • 25 juni 2026
Op woensdag 24 juni 2026 presenteerden Sha’re Camu, Joep Vermeer, Zeno van Ditzhuijzen, Floris Smit, Luc Goltstein, Daniël van Opstal, Mike van Huizen, Jan-Willem Dolle, Fleur Leenders en Isa van Alphen de definitieve versie van het kookboek030.nl . Dit team van 10 studenten Informatica van de Universiteit Utrecht hebben van februari t/m juni 2026 gewerkt aan hun softwareproject , in nauw overleg met opdrachtgever Ineke Malsch van Duurzaam Utrecht 2030 en betrokken bewoners van Lunetten. Hiermee bouwen ze voort op het kookboekproject ' Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten' en het kookboek met recepten van en voor buurtbewoners en interviews met vertegenwoordigers van organisaties die duurzaam en gezond eten voor iedereen bevorderen. Nu kan iedereen makkelijk zelf recepten zoeken op deze website . Hebt u zelf een favoriet recept, dat makkelijk te maken is met duurzame ingredienten, die niet teveel geld kosten? Maak een account aan en deel uw recept. Woont u in Lunetten? Meld u aan voor de groep Lunetten. Woont u in een andere wijk van Utrecht, en wisselt u graag recepten en tips uit met uw eigen buren? Doe een voorstel voor een nieuwe groep die u zelf kunt modereren. Hebt u andere tips of vragen? Stuur een mail naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl