Biologisch eten kan goedkoop
Ineke Malsch • 27 maart 2025
In gesprek over biologisch eten met smalle beurs met sobere eters van Tuindorp- en Pauluskerk

Woensdag 26 maart genoot ik van de sobere biologische macaroni-maaltijd gekookt door vrijwilligers van de Tuindorp- en Pauluskerk. Per persoon kostten de ingrediënten minder dan 2 euro. Biologisch eten hoeft dus niet duur te zijn. Na de maaltijd vertelde ik over Duurzaam Utrecht 2030, en vooral over onze inzet om biologisch, duurzaam en gezond eten met smalle beurs mogelijk te maken. Ik ging dieper in op het kookboekproject 'Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten', en op onze plannen voor de campagne 'koop een product, geef een product'. Uiteindelijk deelden deelnemers hun eigen tips en ervaringen met duurzaam eten en leven.

Dankzij de medewerking van vrijwilligers, studenten, partnerorganisaties van Duurzaam Utrecht 2030 en een financiële bijdrage uit het Initiatievenfonds van de gemeente Utrecht kan het Kookboek030.nl deze week een frisse doorstart maken. Doe ook mee! Lees meer over onze komende en voorbije activiteiten in de nieuwsbrief van november 2026.











