Nagesprek proef biologische boodschappen

Ineke Malsch • 14 november 2023

Veertien Lunetters willen zelf verse en biologische producten uitzoeken

Op dinsdagochtend 7 november 2023 schoven veertien deelnemers aan de proef met gesubsidieerde biologische boodschappen in Lunetten aan om hun mening te geven over het concept-verslag. Sommigen vertelden over de laatste producten die ze gekocht hadden met de cadeaubonnen van Ekovers of Koppelsteede. Anderen deden suggesties hoe verse biologische producten aantrekkelijk gepresenteerd konden worden, of wat de gemeente, supermarkten of boeren konden doen om biologisch eten betaalbaarder te maken.

We vroegen ook hun mening over een mogelijk vervolgproject, waarin we oplossingen willen aandragen om de voedselbanken in de provincie Utrecht te voorzien van regelmatige aanvoer van duurzame verse en gezonde levensmiddelen. Als het meezit willen we daar in 2024 met verschillende partners aan gaan werken.

In elk geval willen we 15 december 2023, 16.00-18.00 uur in de Domkerk de aanbevelingen van de afgelopen proef met gesubsidieerde biologische producten in Lunetten presenteren aan de gemeente en aan iedereen die belangstelling heeft.

< Ouder bericht Nieuwer bericht >

Kook ook!

door Ineke Malsch • 21 augustus 2025

Bent u ook geen keukenprins of prinses, maar hebt u wel zin om te leren koken? Nu is het nog gemakkelijker, u hoeft er de deur niet eens voor uit. Zet de nieuwe gratis Souschef app op uw telefoon en volg stap voor stap de instructies: https://souschef.app/ . De foto's hierboven zijn ook van gerechten die gemaakt zijn door huis- tuin- en keukenkoks, en gedeeld tijdens de Proeverij Eet Mee! van het Knooppunt Lunetten op 1 augustus 2025 in de Musketon. Zo smakelijk kan het er uitzien. Wat ook kan en nog gezelliger is: neem kookles of sluit je aan bij een eet- of kookgroep in een buurthuis. In Overvecht kookt Cybille Latour elke twee weken met dames uit de buurt in het Johannescentrum. Cybille won hiervoor in 2025 een Ab Harrewijn prijs . Op Kanaleneiland leidt Milouda een kookgroep. Zij deelde haar recept voor een Couscousmaaltijd in het Stadsdiner 2024 . Heeft u ook een tip? Deel die met ineke@duurzaamutrecht2030.nl .

Vele handen maken heerlijk eten

door Ineke Malsch • 20 augustus 2025

Het Knooppunt Lunetten bracht buurtbewoners samen rond de eettafel op 1 augustus

Greening University College Utrecht

door Ineke Malsch • 16 juli 2025

Read the interview with Daniella Mires and join the insulation campaign on the UCU campus

Feestmaal verbindt Lunetters

door Ineke Malsch • 7 juli 2025

het Knooppunt Lunetten laat de buurt driegangenmaal proeven

Biologisch eten met smalle beurs

door Ineke Malsch • 4 juli 2025

Duurzaam Utrecht 2030 deelt de oogst bij de Zomerborrel van het Diaconaal Netwerk Utrecht

Studenten delen kleding

door Ineke Malsch • 2 juli 2025

Op 1 juli 2025 organiseerde de duurzame studentenvereniging EcologiCo een 'Lente 2de hands markt' bij de weggeefwinkel in Lunetten. Ze deelden kleding, keukengerei, decoratie en huishoudelijke apparaten uit aan buurtbewoners. Studenten die afgelopen studiejaar woonden in de kamers op de campus van University College Utrecht moeten tijdens de zomermaanden verkassen. Vaak vinden ze het lastig om hun kleding en spullen mee te nemen. Vroeger belandden veel spullen daarom op de vuilnisbelt. Daniella en haar team hebben deze spullen dit jaar gered, en zoeken er een nieuwe bestemming voor. Afgelopen dinsdag stonden ze ermee in Lunetten, maar er is nog veel over. Hebt u ook een weggeefwinkel of weggeefkast? Neem contact op met daniella@duurzaamutrecht2030.nl voor meer informatie.