Jaarverslag 2024 Duurzaam Utrecht 2030

Ineke Malsch • 19 maart 2025

Lees het verslag van onze activiteiten en vooruitblik

In Duurzaam Utrecht 2030 bezoeken we samen met studenten en vrijwilligers mensen met smalle beurs op plaatsen waar ze zich thuis voelen, en vragen hoe ze zelf duurzaam willen leven. Vervolgens zoeken we partners om die wensen in co-creatie met de doelgroep mogelijk te maken. Na de start in 2021-2022 en een experimentele fase in 2023, legden we in 2024 de basis voor een boomstructuur. We lieten het initiatief steviger wortelen in buurtgerichte gesprekken met mensen met smalle beurs, over hoe zij zelf duurzaam willen leven. Hiervoor werkten we samen met vertrouwde en nieuwe partners in vooral Lunetten en Kanaleneiland, maar ook in andere wijken, op stadsniveau en in andere plaatsen. De stam is gevormd door studenten en jongeren die in co-creatie oplossingen ontwikkelen. De oplossingen groeien uit tot takken in de vorm van concrete projecten die uiteindelijk overgenomen kunnen worden door partners. Tak 1 is biologisch eten voor mensen met smalle beurs met partners in Lunetten, Kanaleneiland en andere wijken, tak 2 is sociaal moestuinieren met HovenHier en andere partners, tak 3 is mobiliteitsarmoede aanpakken, dit jaar vooral geïnspireerd door de wensen van bewoners van het AZC in Oog in Al, en tak 4 is energiebesparing in huis in samenwerking met studentenvereniging EcologiCo (UCU-campus) en Energie U. De vruchten die het initiatief oplevert delen we met een breed publiek door onze communicatiekanalen en met partners via onze netwerken binnen en buiten de stad Utrecht. De meeste resultaten waren boven verwachting: 60+ ontmoetingen met de doelgroep in 12 buurten en 3 andere gemeenten, 500+ deelnemers en 60 studenten. Lees de rapportage hier.

door Ineke Malsch 2 oktober 2025
Neem deel aan de workshop op 17 oktober 2025, 10-12.30 en 14-16 uur in De Beatrix
door Ineke Malsch 2 oktober 2025
Join the workshop on 17 October 2025, 10-12.30 and 14-16 hrs in De Beatrix
door Ineke Malsch 26 september 2025
Hoe draagt de boodschappenmand op Kanaleneiland bij aan een betere wereld?
door Ineke Malsch 22 september 2025
Zaterdag 20 september 2025 vierde heel Lunetten de wijkdag met een markt, BOLLoop, muziek en dansdemonstraties in het winkelcentrum . Duurzaam Utrecht 2030 deelde een kraam met het Knooppunt Lunetten , onze partner bij het kookboekproject Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten . We vroegen tientallen bezoekers en mensen van andere organisaties om hun recept voor het kookboek Lunetten 2025. In januari 2026 presenteren we dit boek in de wijk, waarbij de studenten van Het Bureau - Grafisch Lyceum Utrecht die het kookboek gaan maken hun eigen werk zullen signeren. Hebt u ook een lekker recept om te delen? Stuur het hier in. Hebt u andere tips of vragen? Mail ineke@duurzaamutrecht2030.nl
door Ineke Malsch 15 september 2025
Studenten Daria, Puck en Stephanie van het Grafisch Lyceum Utrecht gaan de komende maanden aan de slag om een echt kookboek " Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten " te maken. Docent Martijn van het Bureau begeleidt de studenten. Smakelijke recepten die we het afgelopen jaar verzameld hebben in Lunetten en die u kunt vinden op de webpagina van Kookboek Lunetten krijgen een plaats in het kookboek. Ook bezoekers van het Oogstfeest op stadsboerderij Koppelsteede droegen zondag 14 september nog recepten bij. Er komen ook interviews en tips in het kookboek over lokale leveranciers van duurzaam eten, waar u gratis of goedkoop goed eten kunt vinden, en hoe u ook met een dieet gezond kunt eten. Eind januari 2026 presenteren en signeren de studenten hun kookboek in de wijk. Wilt u daarbij zijn? Houd de agenda op onze homepage in de gaten of stuur een mail naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl om u alvast aan te melden.
door Ineke Malsch 8 september 2025
25 eters genoten 5 september van een Marokkaans/Irakees driegangendiner in de Musketon
door Ineke Malsch 28 augustus 2025
Well-insulated units await new international students at UCU campus
door Ineke Malsch 21 augustus 2025
Bent u ook geen keukenprins of prinses, maar hebt u wel zin om te leren koken? Nu is het nog gemakkelijker, u hoeft er de deur niet eens voor uit. Zet de nieuwe gratis Souschef app op uw telefoon en volg stap voor stap de instructies: https://souschef.app/ . De foto's hierboven zijn ook van gerechten die gemaakt zijn door huis- tuin- en keukenkoks, en gedeeld tijdens de Proeverij Eet Mee! van het Knooppunt Lunetten op 1 augustus 2025 in de Musketon. Zo smakelijk kan het er uitzien. Wat ook kan en nog gezelliger is: neem kookles of sluit je aan bij een eet- of kookgroep in een buurthuis. In Overvecht kookt Cybille Latour elke twee weken met dames uit de buurt in het Johannescentrum. Cybille won hiervoor in 2025 een Ab Harrewijn prijs . Op Kanaleneiland leidt Milouda een kookgroep. Zij deelde haar recept voor een Couscousmaaltijd in het Stadsdiner 2024 . Heeft u ook een tip? Deel die met ineke@duurzaamutrecht2030.nl .
door Ineke Malsch 20 augustus 2025
Het Knooppunt Lunetten bracht buurtbewoners samen rond de eettafel op 1 augustus
door Ineke Malsch 16 juli 2025
Read the interview with Daniella Mires and join the insulation campaign on the UCU campus