AZC-bewoners winkelen verpakkingsvrij

Ineke Malsch • 13 januari 2025

Op zaterdag 11 januari 2025 gingen zes bewoners van het AZC aan de Joseph Haydnlaan mee naar de vaste stopplaats van de mobiele verpakkingsvrije winkel van Loos Utrecht, om 12.30 uur bij Buurten in de Fabriek. Een vrouw en vijf mannen kochten met tegoedbonnen verschillende verpakkingsvrije biologische kruidenierswaren. Hiermee verzamelden we aanvullende informatie bij de proef met gesubsidieerde biologische boodschappen op Kanaleneiland van najaar 2024. Noten waren het populairst, en sommigen kochten ook snoep.

Deelnemer 1 kocht frambozen in chocolade, geroosterde en gezouten pistachenoten, en vegan zuurwormen voor haar kinderen. De zuurwormen zijn geschikt voor een halal-dieet, omdat het geen gelatine op basis van varkenshuid bevat. Deelnemer 2 kocht geroosterde en gezouten pistachenoten. Deelnemer 3 kocht walnoten, chocolade, chiazaden en gemengde noten. Zijn tip voor de toekomst is om uitstapjes naar boerderijen te organiseren, om daar meer te leren over biologische landbouwmethoden. In een eerder AZC bij Maastricht, werkte hij als vrijwilliger op een boerderij. Deelnemer 4 kocht gemengde noten, hazelnoten en pistachenoten. Deelnemer 5 wilde in de toekomst niet veel biologische producten kopen. Het bezwaar is dat hij een zoutarm dieet heeft en dus niet veel gezouten noten mag eten. Bovendien heeft de dokter in een eerder AZC ontdekt dat hij diabetes heeft. Daarom mag hij niet teveel snoepen. Nu kocht hij pinda’s, pistachenoten, en gemengde noten, half met en half zonder zout.

Alle deelnemers vonden de gekochte producten lekker, en vonden de mobiele winkel van Loos Utrecht goed. Ook de winkelier was vriendelijk en goed. Op 29 januari hang ik het verslag van dit uitstapje naar Loos Utrecht op bij A Beautiful Mess, tijdens de volgende bijeenkomst die De Voorkamer daar organiseert.

door Ineke Malsch • 9 november 2026
Bezoekers van de Mantel van Sint Maarten proefden een recept uit het Kookboek030.nl
door Ineke Malsch • 2 november 2026
Dankzij de medewerking van vrijwilligers, studenten, partnerorganisaties van Duurzaam Utrecht 2030 en een financiële bijdrage uit het Initiatievenfonds van de gemeente Utrecht kan het Kookboek030.nl deze week een frisse doorstart maken. Doe ook mee! Lees meer over onze komende en voorbije activiteiten in de nieuwsbrief van november 2026.
door Ineke Malsch • 26 oktober 2026
Kom 14-11-2026 vanaf 14.00 uur naar ZIMIHC Stephanus
door Ineke Malsch • 21 oktober 2026
Honderden bezoekers maakten kennis met het kookboek030.nl
door Ineke Malsch • 19 oktober 2026
Bezoekers smulden van het stadsdiner en deelden hun duurzame boodschappen-tips
door Ineke Malsch • 5 oktober 2026
30 mensen genoten van heerlijk eten en elkaars gezelschap
door Ineke Malsch • 28 september 2026
Healthy Lifestyle Event in winkelcentrum NOVA verleidde Kanaleneilanders tot gezond leven
door Ineke Malsch • 23 september 2026
Bezoekers van de wijkdag Lunetten op 19 september 2026 deelden hun tips voor winkels en moestuinen waar je duurzaam eten kunt kopen
door Ineke Malsch • 9 september 2026
STORM students shop sustainable food during workshop on 8 September 2026
door Ineke Malsch • 7 september 2026
Vrijwillige koks lieten bezoekers hun favoriete gerechten proeven