Smullen bij het Knooppunt!
Ineke Malsch • 8 september 2025
25 eters genoten 5 september van een Marokkaans/Irakees driegangendiner in de Musketon
Op vrijdag 5 september 2025 schoven 25 deelnemers weer aan bij de maandelijkse Proeverij Eet Mee! van het Knooppunt. Deze keer was het thema Marokkaans en Irakees. Na een vegetarische groentesoep, bestond het hoofdgerecht uit rijst of couscous met een frisse salade, eventueel aangevuld met kip. Het toetje bestond uit cake met slagroom en kersen op siroop, zonder toegevoegde suiker. Vrijwilligers hadden het menu bedacht en gekookt, de tafel gedekt en de afwas gedaan. En dat alles voor 3 euro per persoon. Wilt u meer weten? Neem contact op met info@knooppuntlunetten.com
UCU students define the main challenge of their Community Engaged Learning project
Studenten gaan met buurtbewoners aan tafel
Progress in the UCU Community Engaged Learning project to help residents in Lunetten eat more sustainably and healthy
University College Utrecht students interviewed people in Lunetten about sustainable food choices
Report of visit to Lunetten on 12 February 2026
Inspraak op provinciaal beleid door deelnemers policy sprint Duurzaam Utrecht 2030
A Strategic Advice for the Integration of Young Voices in the Utrechts Programma Landelijk Gebied (UPLG)
by Strengthening Affordable Access to Healthy Food for Low-Income Residents in Utrecht
A Strategic Advice for Duurzaam Utrecht 2030 Cookbook Initiative
Puck, Daria en Stephanie signeerden hun kookboek bij de boekpresentatie
