Duurzaam Utrecht 2030 en HovenHier gaan moestuinieren!
Alice Bezett • 11 juli 2024

Met steun van het Initiatievenfonds van de Gemeente Utrecht leggen wij een kleine moestuin (tot 3 m2) aan in de privétuin van buurtbewoners. Onze eerste tuin ligt in Lunetten. Op dinsdag 9 juli 2024 gingen we er aan de slag. De plek krijgt veel zon, maar er stond veel onkruid. We hebben het onkruid gewied en er sla, boerenkool, courgette en paprika geplant. We hebben de grond verrijkt met compost. Alles is biologisch! Wilt u ook een moestuin of meer weten? Kijk op deze
webpagina, of bezoek de
website
en het
instagram
account van HovenHier.

Op woensdag 24 juni 2026 presenteerden Sha’re Camu, Joep Vermeer, Zeno van Ditzhuijzen, Floris Smit, Luc Goltstein, Daniël van Opstal, Mike van Huizen, Jan-Willem Dolle, Fleur Leenders en Isa van Alphen de definitieve versie van het kookboek030.nl . Dit team van 10 studenten Informatica van de Universiteit Utrecht hebben van februari t/m juni 2026 gewerkt aan hun softwareproject , in nauw overleg met opdrachtgever Ineke Malsch van Duurzaam Utrecht 2030 en betrokken bewoners van Lunetten. Hiermee bouwen ze voort op het kookboekproject ' Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten' en het kookboek met recepten van en voor buurtbewoners en interviews met vertegenwoordigers van organisaties die duurzaam en gezond eten voor iedereen bevorderen. Nu kan iedereen makkelijk zelf recepten zoeken op deze website . Hebt u zelf een favoriet recept, dat makkelijk te maken is met duurzame ingredienten, die niet teveel geld kosten? Maak een account aan en deel uw recept. Woont u in Lunetten? Meld u aan voor de groep Lunetten. Woont u in een andere wijk van Utrecht, en wisselt u graag recepten en tips uit met uw eigen buren? Doe een voorstel voor een nieuwe groep die u zelf kunt modereren. Hebt u andere tips of vragen? Stuur een mail naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl








